قطبان اللحم مشرمل

 طريقة تحضير قطبان اللحم مشرملين رطبين و لذاذ

مقادير قطبان اللحم مشرمل:

2 كيلو تقريبا لحم منقي من الجليدات ومقطع مكعبات 

بصلة مشلضة مقطعة رقيييقة 

ضرس د الثوم مقطع رقيق ماشي محكوك 

ربيطة قزبر ومعدنوس مقطع رقيق 

ملعقة صغيرة سكنجبير 

تقريبا 20

وريقة نعناع مقطع رقيق 

ملعقة صغيرة معمراش إبزار

ربع معلقة خرقوم 

ملعقة صغيرة كامون 

ملعقة صغيرة تحميرة

1 زعفران 

ملح حسب الذوق 

كاس زيت بلدية 

طريقة تحضير قطبان اللحم بالصور 

 نشوي قطبان اللحم ونقدمهم مباشرة وبالصحة والرحة